7月23-24日,临沂市旅游饭店行业职业技能竞赛成功举办。此次竞赛面向全市星级饭店、星级民宿、文化主题饭店等旅游住宿企业一线员工,经过各县区和协会选拔遴选,共10支代表队、54名领队及选手参与了竞赛,全面展示了临沂市旅游饭店从业人员的服务技能、服务水准和服务风采。

围绕全市旅游饭店行业的实际需求,大赛设置了理论测试、实操竞赛两个环节,共包含了前厅服务、客房服务、中餐服务和西餐服务四个项目,围绕从业人员业务知识、服务技能、英语服务能力、沟通协调能力、突发事件应对能力等内容展开比拼。

实操项目比拼之前,市文旅局市场管理科和执法支队共同组织了理论测试环节,为参赛选手提供覆盖式、多轮次专业培训和考试考核服务,以“科队融合”的创新监管模式推动临沂质量品牌建设,为服务临沂经济社会高质量发展做出新贡献。

赛场上,参赛选手展现了精湛的服务技能、出色的职业素养、饱满向上的精神风貌,展示了我市旅游饭店服务从业人员爱岗敬业的精神风貌和优良的服务技能。经过激烈的比拼,共评选出优秀组织奖6个、个人奖44个。根据竞赛成绩,将择优确定参加全省饭店服务技能竞赛的选手并推荐申报相应荣誉称号,成绩合格者将予以发放职业资格等级证书。

此次竞赛由临沂市文化和旅游局、临沂市人力资源和社会保障局等5部门共同主办,临沂市精品旅游促进会承办,旨在通过全市旅游住宿企业从业人员服务技能的一次“大练兵”,进一步弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,也是扎实推进“科队合一”改革,构筑“监管+执法+服务”模式,促进全市旅游住宿业高质量发展的一项重要工作,对于加强饭店行业人才队伍建设,提升从业人员业务素质和行业服务水平具有重要意义。下一步,临沂市还将通过开展多种形式的技术练兵和服务技能培训,全方位促进和提升全市旅游饭店服务质量,助力文化和旅游市场高质量发展。