为认真贯彻落实2018年12月11日“全国加强旅游住宿业行业监督电视电话会议”精神，1月16日上午，临沂市文化和旅游局在陶然居大酒店组织召开全市星级饭店服务质量监管工作会议。各县区旅游委（局）分管领导，三星级以上饭店主要负责人参加了会议，市文化和旅游局副调研员李海峰出席并讲话，监督管理科科长陈利达主持会议。
会议先行组织与会人员参观了陶然大酒店的客房、餐饮、班组建设等后台区域，然后集体学习了省文旅厅下发的《关于进一步加强旅游住宿业质量监管工作的通知》、《关于对我省部分旅游星级饭店暗访情况的通报》、《关于开展“好客山东卫生安全诚信饭店”评选的通知》，最后李海峰同志就如何认清形势、看到问题、抓好整改提出了具体要求。会议同时对被通报的鲁商铂尔曼大酒店和荣华大酒店进行了约谈。
李海峰同志指出，饭店行业存在的卫生安全管理问题，根源是企业自身放弃了对质量的追求，要求全市星级饭店要见贤思齐，举一反三，认真对照各项标准查找不足，狠抓整改，切实通过加强卫生和安全管理，进一步提升服务质量和信誉，提升经济效益和社会效益。
李海峰同志强调，下一步，在抓星级饭店服务质量工作中，行业部门要依法履职，行业协会要积极作为，企业自身要强化“主体责任”，各方都要紧紧扭住“卫生、安全、诚信”三个关键，集中力量，集中时间，尽快整改各自的不足和问题。尤其是春节黄金周期间，更要把卫生、安全和诚信工作捆在一起紧抓不放，切实通过全市星级饭店服务品质的整体提升，再树临沂星级饭店品牌良好形象。（监督管理科）
