7月27日,临沂市旅游饭店行业职业技能竞赛—服务技能竞赛在陶然居大酒店成功举办。此次竞赛设置了前厅服务、客房服务、中餐服务和西餐服务四个项目,来自全市旅游饭店行业的11支代表队、39名选手参赛。竞赛内容主要是仪表仪容、岗位知识、外语水平以及现场操作等,重点考察参赛选手岗位实际操作能力和应对突发情况的处置能力。此次竞赛还设置了酒店突发事件处理,由评委现场出题,选手进行模拟处置,让比赛更具挑战性。
本次竞赛既是对从业人员服务技能和精神风貌的一次全面检阅,也是扎实推进全市旅游质量提升的一项重要工作,旨在进一步弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,充分发挥职业技能竞赛在促进技能人才培养、评价、使用和激励中的示范引领作用,不断提升全市旅游饭店行业管理水平、服务质量,促进全市旅游行业高质量发展。同时为全省“技能兴鲁”职业技能大赛——第五届山东省旅游饭店职业技能竞赛选拔优秀人才。经过激烈的比拼,4名选手获得一等奖,7名选手获得二等奖,11名选手获得三等奖,2家单位获优秀组织奖。
本次竞赛的成功举办,对于进一步提振全市旅游饭店行业疫情常态化下发展信心,加强饭店行业人才队伍建设,提升从业人员业务素质和行业服务水平,推动旅游饭店业高质量发展具有重要意义。
本次竞赛由临沂市文化和旅游局、临沂市人力资源和社会保障局、临沂市总工会、共青团临沂市委、临沂市妇女联合会、临沂市旅游行业协会主办,临沂市旅游行业协会酒店分会承办。相关主办单位分管负责同志参加开幕式和颁奖典礼活动。