12月5日,临沂市旅游饭店职业技能竞赛成功举办。此次竞赛设置中式烹调创新比赛、中式面点创新比赛2个竞赛项目,经各县区选拔推荐,共39名选手、70个作品参赛。
本次大赛旨在大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,不断提升全市文化旅游服务质量和从业人员服务水平,促进全市饭店业高质量发展。经过激烈的比拼,16名选手获得金奖,13名选手获得银奖,10名选手获得铜奖。
参赛选手纷纷表示,比赛是一个自我考核、自我验证、自我提高的过程,通过这样的平台切磋交流,才能更好的督促自己提升技能水平,提高服务质量。下一步,各旅游饭店将以此次竞赛为契机,积极适应当前酒店业新的发展环境,不断提升行业服务水平,把握机遇,应对挑战,以崭新的面貌和饱满的热情助推文旅行业蓬勃发展。