1、主料：沂蒙全蝎。
2、调料：盐、香油。
3、制作方法：
活的沂蒙全蝎，放入淡盐水中浸泡5—10分钟。
锅中放香油适量，油5成热下入蝎子，炸至酥脆，即可装盘。
（来源：“临沂十大名吃”评选--琅琊新闻网）
上一条：沂蒙煎饼 下一条：莒南驴肉
【关闭】
