主料：黄豆、茼蒿/小白菜、盐。
制作方法：黄豆用水泡至10小时，捞出后用豆浆机磨成水糊状，上锅烧至熟，茼蒿用刀切成碎末，用开水烫后控净水分，加入豆沫中烧熟后加入适量精盐，盛入汤碗中，带小料上桌，即可。
（来源：“临沂十大名吃”评选--琅琊新闻网）
上一条：锅塌全鱼 下一条：临沭摊煎饼
【关闭】
